• Ideal para usar en pasteles, magdalenas, helados y mucho más.
• 100 % Natural
• Libre de colorantes y conservantes artificiales
• 25 ml (⅞ onzas)
• Almacenar en un lugar seco y fresco

• Ideal para usar en pasteles, magdalenas, helados y mucho más.
• 100 % Natural
• Libre de colorantes y conservantes artificiales
• 25 ml (⅞ onzas)
• Almacenar en un lugar seco y fresco

• Ideal para usar en pasteles, magdalenas, helados y mucho más.
• 100 % Natural
• Libre de colorantes y conservantes artificiales
• 25 ml (⅞ onzas)
• Almacenar en un lugar seco y fresco

Esenciales - goma arábiga (20 g / 0,7 oz)

• Great para la estabilización, emulsionantes y engrosamiento
• Utilice esta opción para sabores se unen
• Mix con agua para hacer pegamento comestible o uso como un esmalte

• Ideal para usar en pasteles, magdalenas, helados y mucho más.
• 100 % Natural
• Libre de colorantes y conservantes artificiales
• 25 ml (⅞ onzas)
• Almacenar en un lugar seco y fresco

• Ideal para usar en pasteles, magdalenas, helados y mucho más.
• 100 % Natural
• Libre de colorantes y conservantes artificiales
• 25 ml (⅞ onzas)
• Almacenar en un lugar seco y fresco

Nata vegetal Magik 1 litro

Este aditivo es esencial en repostería para utilizar como aglutinante para reafirmar la pasta de azúcar y para crear pegamento comestible.

Características:

• Modo de uso: Añadir el polvo de tylosa a la pasta y amasa hasta conseguir una pasta de goma
• Conservar en un lugar fresco y seco

Pegamento comestible 40g

Este producto dispone de 60 gramos de pegamento comestible, muy fáciles de utilizar. Únicamente deberás distribuir el pegamento con ayuda del pincel en las dos piezas que desees unir; seguidamente las juntarás y las dejarás secar. Es recomendable lavar el pincel con agua después de cada uso y conservar el producto en un lugar fresco.

Este pegamento, apto para el público vegetariano, forma parte de la categoría de ingredientes de repostería, donde puedes conseguir otros artículos similares

100% sabor natural - Vanilla (25 g / 0,88 oz)

• Una simple pero de sabor clásico
• Vainilla nunca se pasa de moda, así que tener este sabor natural en su armario será siempre una necesidad

• Desmoldante y aceite de superficie para hornear latas, sartenes y bandejas
• Un paso fácil para hornear y liberar pasteles perfectos de cualquier forma de lata cada vez.
• Libre de colorantes, sabores y conservantes artificiales
• Peso: 236 g (8.32 onzas)

Hulalà gold es la nata vegetal para montar ideal para rellenar postres y para decorar dulces, semifríos, helados. Se puede utilizar puro o mezclado.

Es un producto para montar edulcorado UHT a base de grasas y aceites vegetales. ¿Como se usa? dejara durante al menos 12 horas en el frigorífico antes de cada uso. Batir a temperaturas entre 8°C y 12°C. Una vez abierto utilizar el contenido en un plazo de 3-4 días. Condiciones de almacenamiento: conservar a una temperatura entre +5°C y +20°C. Una vez abierto conservar en refrigeración. No congelar.

Buttercream en polvo neutro 0,5 kg sin gluten

Levadura seca Mauripan 500 grs formato profesional deshidratada y en envases que garantizan su larga duración sin necesidad de frío

Jarabe de glucosa

Gracias a este jarabe de glucosa obtendrá preparaciones más suaves y flexibles al hacer sus pasteles. Se utiliza en muchas recetas de dulces porque evita la cristalización del azúcar y permite obtener más elasticidad en las masas de azúcar, el paté de goma, la pasta de chocolate y el glaseado real.

• Ideal para usar en pasteles, magdalenas, helados y mucho más.
• Pasta de Vainilla 100 % Natural con semillas
• Libre de colorantes y conservantes artificiales
• 25 ml (⅞ onzas)
• Fuerza 20%

Buttercream en polvo neutro 1 kg sin gluten

Espray desmoldante antiadherente Boeson 500ml trennwax

Macarons pack de 24 unidades en 6 sabores 115g (48 piezas)

Harina de almendra bolsa 1kg

Waffle mix mezcla de gofre americano bolsa de 3.5kg

Mini cono galleta neutro 286 unidades con paleta

Especificaciones técnicas:
· Unidades/caja: 286
· Medidas: 75 x 25 mm

Macarons caja de 288 unidades en 6 sabores 1382g (576 piezas)