Colorante alimentario liposoluble negro en polvo 25g

• Colorante en pasta de la marca PME en color verde guisante.Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol.

• Colorante en pasta de la marca PME en color verde guisante.Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol.

• Colorante natural de la marca PME en color verde enebro. Sin gluten y sin alcohol

• Colorante natural de la marca PME en color verde enebro. Sin gluten y sin alcohol

Flor de oblea fantasía verano 5 unidades (pack ref. 1016)

Flor de oblea fantasía verano 5 unidades (pack ref. 1016)

Colorante alimentario liposoluble azul en polvo 25g sin gluten

Colorante alimentario liposoluble azul en polvo 25g sin gluten

Este pack contiene una seleccion de nuestras cremas en formato de 50g para que puedas degustarlas

•  Pistcaho Cream 3k
• Chocoring Crunch- tipo Filipinos 3k
• Back CookiesCrunch- tipo Oreo 3k
• Bombonut Crunch- tipo Ferrero 3k

Este pack contiene una seleccion de nuestras cremas en formato de 50g para que puedas degustarlas

•  Pistcaho Cream 3k
• Chocoring Crunch- tipo Filipinos 3k
• Back CookiesCrunch- tipo Oreo 3k
• Bombonut Crunch- tipo Ferrero 3k

Spray de manteca de cacao efecto terciopelo pme color marrón 100 ml

• Puede ser utilizado en todos los aspectos de la decoración de pasteles y el trabajo sugarcraft
• Este es el nuevo color para ser añadido a nuestra ya amplia colección de
• Puede también ser utilizado con la pistola de pulverización PME permitiendo la aplicación aún más fácil

Spray de manteca de cacao efecto terciopelo pme color marrón 100 ml

• Puede ser utilizado en todos los aspectos de la decoración de pasteles y el trabajo sugarcraft
• Este es el nuevo color para ser añadido a nuestra ya amplia colección de
• Puede también ser utilizado con la pistola de pulverización PME permitiendo la aplicación aún más fácil

Caja para pastelería blanca de18cm 5 unidades

Caja para pastelería blanca de18cm 5 unidades

• Colorante natural de la marca PME en color amarillo limón. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol

• Colorante natural de la marca PME en color amarillo limón. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol

Kit impresora IX6850 + papel de oblea a4 gorda + kit tintas comestibles 550-551

Kit impresora IX6850 + papel de oblea a4 gorda + kit tintas comestibles 550-551

KIT IMPRESORA CANON PIXMA TS705A + PAPEL DE OBLEA 25 UNIDADES 0.6MM + KIT TINTAS COMESTIBLES 580-581

KIT IMPRESORA CANON PIXMA TS705A + PAPEL DE OBLEA 25 UNIDADES 0.6MM + KIT TINTAS COMESTIBLES 580-581

• Colorante en pasta de la marca PME en color malva purpura. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol

• Colorante en pasta de la marca PME en color malva purpura. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol

• Colorante en pasta de la marca PME en color rojo granate. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol

• Colorante en pasta de la marca PME en color rojo granate. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol

• Colorante en pasta de la marca PME en color rojo ladrillo. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol

• Colorante en pasta de la marca PME en color rojo ladrillo. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol

Pulverizador plata efecto perlado 10g

Pulverizador plata efecto perlado 10g

Pasta de azúcar fondant rosa bebe 250g sin gluten

*CERTIFICADO KOSHER Y HALAL

Pasta de azúcar fondant rosa bebe 250g sin gluten

*CERTIFICADO KOSHER Y HALAL

Pasta de azúcar fondant rosa bebe 1kg sin gluten

*CERTIFICADO KOSHER Y HALAL

Pasta de azúcar fondant rosa bebe 1kg sin gluten

*CERTIFICADO KOSHER Y HALAL

Buttercream en polvo neutro 1 kg sin gluten:

ELABORACIÓN BUTTERCREAM

A partir de este preparado en polvo también podemos obtener una buttercream de consistencia suave y ligera.

Los pasos a seguir para su preparación:

1º) Colocar en un bol 150 g de polvo junto con 150 gramos de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.

2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).

3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad, ya tenemos una buttercream de consistencia suave y ligera.

Para una buttercream de consistencia más densa los pasos a seguir son:

1º) Colocar en un bol 210 g de polvo junto con 90 g de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.

2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).

3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad y ya tenemos una buttercream de consistencia densa.

También podemos sustituir la leche por agua si queremos que la buttercream tenga menos sabor lácteo.

Buttercream en polvo neutro 1 kg sin gluten:

ELABORACIÓN BUTTERCREAM

A partir de este preparado en polvo también podemos obtener una buttercream de consistencia suave y ligera.

Los pasos a seguir para su preparación:

1º) Colocar en un bol 150 g de polvo junto con 150 gramos de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.

2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).

3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad, ya tenemos una buttercream de consistencia suave y ligera.

Para una buttercream de consistencia más densa los pasos a seguir son:

1º) Colocar en un bol 210 g de polvo junto con 90 g de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.

2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).

3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad y ya tenemos una buttercream de consistencia densa.

También podemos sustituir la leche por agua si queremos que la buttercream tenga menos sabor lácteo.

Mariposas de oblea surtidas (6-5-4 y 3cm)

deales para decoración en pastelería y repostería. Resultan un detalle perfecto para decorar todo tipo de postres, ya sean tartas de cumpleaños, cupcakes, mousse, tartas heladas o pequeños pasteles. Totalmente comestible. Conservar en lugar fresco y seco.

Mariposas de oblea surtidas (6-5-4 y 3cm)

deales para decoración en pastelería y repostería. Resultan un detalle perfecto para decorar todo tipo de postres, ya sean tartas de cumpleaños, cupcakes, mousse, tartas heladas o pequeños pasteles. Totalmente comestible. Conservar en lugar fresco y seco.

Flor Lilas de oblea blanca perlada 2cm 400 unidades

Flor Lilas de oblea blanca perlada 2cm 400 unidades

Colorante en pasta violeta 30g sin gluten