Pasta de azúcar fondant blanco 250g sin gluten

*CERTIFICADO KOSHER Y HALAL

Pasta de azúcar fondant azul bebe 250g sin gluten

*CERTIFICADO KOSHER Y HALAL

Pasta de azúcar fondant azul bebe 250g sin gluten

*CERTIFICADO KOSHER Y HALAL

Buttercream en polvo neutro

ELABORACIÓN BUTTERCREAM: A partir de este preparado en polvo también podemos obtener una buttercream de consistencia suave y ligera.

Los pasos a seguir para su preparación:

1º) Colocar en un bol 150 g de polvo junto con 150 gramos de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.

2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).

3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad, ya tenemos una buttercream de consistencia suave y ligera.

Para una buttercream de consistencia más densa los pasos a seguir son:

1º) Colocar en un bol 210 g de polvo junto con 90 g de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.

2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).

3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad y ya tenemos una buttercream de consistencia densa.

También podemos sustituir la leche por agua si queremos que la buttercream tenga menos sabor lácteo.

ELABORACIÓN FROSTING

Preparado en polvo para elaborar una crema suave y esponjosa, pudiendo añadir el color y aroma que desee, para decorar o rellenar bizcochos, pasteles o cupcakes.

Pasos a seguir para su preparación:

   1º)Colocar en un bol 250 g de polvo con 250 g de agua, añadiendo el colorante y el aroma que desee.

            2º) Mezclar bien y colocar el bol en la batidora.

            3º) Batir durante 10 minutos a velocidad media (3 – 4).

            4º) Ahora ya está listo para su uso en coberturas de cupcakes o tartas y en rellenos.

            5º) Se puede aplicar con la manga pastelera.

         Una vez preparado si no se utiliza inmediatamente se debe de conservar en nevera. Aguantando perfectamente durante 2 – 3 días, remover antes de volver a usarla.

            Si se quiere evitar que se reseque se puede tapar.

SE DEBE EVITAR:

            El producto en polvo no precisa condiciones especiales de conservación y almacenamiento. Una vez abierto, se recomienda volver a cerrar el envase después de su uso y mantenerlo alejado de toda humedad para evitar que el polvo se apelmace.

Buttercream en polvo neutro

ELABORACIÓN BUTTERCREAM: A partir de este preparado en polvo también podemos obtener una buttercream de consistencia suave y ligera.

Los pasos a seguir para su preparación:

1º) Colocar en un bol 150 g de polvo junto con 150 gramos de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.

2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).

3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad, ya tenemos una buttercream de consistencia suave y ligera.

Para una buttercream de consistencia más densa los pasos a seguir son:

1º) Colocar en un bol 210 g de polvo junto con 90 g de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.

2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).

3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad y ya tenemos una buttercream de consistencia densa.

También podemos sustituir la leche por agua si queremos que la buttercream tenga menos sabor lácteo.

ELABORACIÓN FROSTING

Preparado en polvo para elaborar una crema suave y esponjosa, pudiendo añadir el color y aroma que desee, para decorar o rellenar bizcochos, pasteles o cupcakes.

Pasos a seguir para su preparación:

   1º)Colocar en un bol 250 g de polvo con 250 g de agua, añadiendo el colorante y el aroma que desee.

            2º) Mezclar bien y colocar el bol en la batidora.

            3º) Batir durante 10 minutos a velocidad media (3 – 4).

            4º) Ahora ya está listo para su uso en coberturas de cupcakes o tartas y en rellenos.

            5º) Se puede aplicar con la manga pastelera.

         Una vez preparado si no se utiliza inmediatamente se debe de conservar en nevera. Aguantando perfectamente durante 2 – 3 días, remover antes de volver a usarla.

            Si se quiere evitar que se reseque se puede tapar.

SE DEBE EVITAR:

            El producto en polvo no precisa condiciones especiales de conservación y almacenamiento. Una vez abierto, se recomienda volver a cerrar el envase después de su uso y mantenerlo alejado de toda humedad para evitar que el polvo se apelmace.

• Libre de colorantes, aromas y conservantes artificiales
• Envasado en un práctico recipiente con tapa de rosca
• Peso: 80 g
• Almacenar en un lugar seco y fresco

• Libre de colorantes, aromas y conservantes artificiales
• Envasado en un práctico recipiente con tapa de rosca
• Peso: 80 g
• Almacenar en un lugar seco y fresco

Magnolia de oblea color rosa

Magnolia de oblea color rosa

Orquídea de oblea azul pack 5 unidades (8,5 x 7,5cm)

Orquídea de oblea azul pack 5 unidades (8,5 x 7,5cm)

Rosa pequeña de oblea blanca 40 mm pack 12 unidades 

Rosa pequeña de oblea blanca 40 mm pack 12 unidades 

Sin stock

Hoja acebo verde de oblea 500 unidades

Sin stock

Hoja acebo verde de oblea 500 unidades

Los Discos Extrafuertes Azucren para pasteles con borde festoneado proporciona una estabilidad y un aspecto elegante para todos sus pasteles exclusivos.

Discos con film.

Los Discos Extrafuertes Azucren para pasteles con borde festoneado proporciona una estabilidad y un aspecto elegante para todos sus pasteles exclusivos.

Discos con film.

8 MINI NENUFAR OBLEA AZUL 4,5CM

Ingredientes

Agua, Almidón de maíz y E133

Declaraciones adicionales

Adecuado para vegetarianos, Sin azúcar añadido, Sin E171, Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteinas de leche

8 MINI NENUFAR OBLEA AZUL 4,5CM

Ingredientes

Agua, Almidón de maíz y E133

Declaraciones adicionales

Adecuado para vegetarianos, Sin azúcar añadido, Sin E171, Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteinas de leche

Cajas especiales para cupcakes con soporte Las cajas para cupcakes están fabricadas con cartón folding. Caja Blanca con ventana. Tamaño : 265x198x80 mm. Para 6 unidades.

Cajas especiales para cupcakes con soporte Las cajas para cupcakes están fabricadas con cartón folding. Caja Blanca con ventana. Tamaño : 265x198x80 mm. Para 6 unidades.

Crema sabor a chocolate con avellanas ideal para rellenos y decoración. Peso 5 kilos

Crema sabor a chocolate con avellanas ideal para rellenos y decoración. Peso 5 kilos

Si buscas agregar un toque de lujo y brillo a tu fondant, galletas y chocolates, utiliza el spray comestible de PME. Sorprenderás a todos con ese toque de color y brillo a tus postres.

Si buscas agregar un toque de lujo y brillo a tu fondant, galletas y chocolates, utiliza el spray comestible de PME. Sorprenderás a todos con ese toque de color y brillo a tus postres.

• Cree su propio pastel de temática futbolística, simplemente coloque las porterías y los jugadores en el pastel como lo requiera
• Dimensiones: jugadores 5 cm (2"), postes de portería 10 x 6.3 x 4 cm (4 x 2 x 1.5")
• Incluye 7 jugadores y 2 postes de portería
• Rápido y fácil de usar
• Fabricado en plástico de alta calidad para uso alimentario

• Cree su propio pastel de temática futbolística, simplemente coloque las porterías y los jugadores en el pastel como lo requiera
• Dimensiones: jugadores 5 cm (2"), postes de portería 10 x 6.3 x 4 cm (4 x 2 x 1.5")
• Incluye 7 jugadores y 2 postes de portería
• Rápido y fácil de usar
• Fabricado en plástico de alta calidad para uso alimentario

Caja para pastelería blanca de18cm 50 unidades

Caja para pastelería blanca de18cm 50 unidades

Magnolia de oblea color blanco

Magnolia de oblea color blanco

Papel de oblea fina 0,30mm 50hojas, para realizacin de flores de obleas e impresiones.

Papel de oblea fina 0,30mm 50hojas, para realizacin de flores de obleas e impresiones.

Tiras de cartón blanco para tartas 50 unidades (medidas 75x4cm)

Tiras de cartón blanco para tartas 50 unidades (medidas 75x4cm)

Salsa sabor toffee ideal para aderezar y decorar platos, postres, helados y batidos.

Salsa sabor toffee ideal para aderezar y decorar platos, postres, helados y batidos.

Base de tarta redonda blanca de 35cm

Base de tarta redonda blanca de 35cm

Disco cartón oro liso grueso de 24cm 10 unidades

Disco cartón oro liso grueso de 24cm 10 unidades

• Colorante en pasta de la marca PME en color azul turquesa. Bote de 25 g. Sin gluten y sin alcohol